ミッフィーのブログ

明日への扉を開きたい

同居生活

ホームシックに悩まされてフィリピン料理に癒される

アメリカに住んで14年ほど経ちますが、最近私はホームシックで困っていました。日本から数週間前に帰ったばかりだから仕方ないのか、それともこの地域があまりに寒すぎるからまだ慣れないからなのか、ホームシックと言っても日本だけでなく、カリフォルニア…

おいしいゆでピーナッツ

義母の友人から教わった料理ですが、生ピーナッツを塩水で数時間ゆでるだけのゆでピーナッツ、安くて美味しくて簡単で栄養価も高くお勧めです。これはフィリピンのスナックですが、アメリカ南部や日本でも地域によっては食べるそうですね~。 miffyblog.hate…

祝 父退院

昨日は父がめでたく退院したとの連絡があり、昨日の夜電話しようと思ったら向こうがちょうどいい時間はこちらの午前2時。そして昼間に電話しようと思ったら今度は向こうが真夜中。というわけで、今日の夕方ようやくビデオチャットで話が出来ました。 体重も2…

サンドイッチ世代な私達

昨日は父の手術でしたが、遠く離れているため、何も出来ず心苦しい一日でした。先ほど終了したようですが、詳細は何も分からず、これからもいろんな治療が続くと思われます。 今回の短い日本滞在を通して、私って既に義母の世話もしていたんだな~とあまりに…

Happy 19th Anniversary!

今日は東海岸は大雪で、snow day (雪のため学校の休校)。春はまだまだ先です。 結婚記念日は、コスコで買ったロブスター(義母が奮発)を家で蒸して先週末お祝いしたのですが、日本から帰ってからというもの、夫は一週間無理しすぎて疲れが出たのか非常に機…

夫試練の一週間

miffyblog.hatenablog.com ウィークデーに5日ほど家を空けるということで、夫の負担があまり大きくならないように、片づけ・弁当・食事の下ごしらえなど、あと数日で終わらせたいと思いますが、夫の仕事は雪などの悪天候の日や家族の世話などの理由で在宅勤…

父倒れる

実家の父が病に倒れ入院中という知らせ(かなり厳しい状況)があり、すぐにお見舞いに行きたいところですが、私には2人の小さな子供と2人の子供のような大人がいるし、最速で帰っても18時間はかかる(しかも1日遅れる)場所に住んでいるので心苦しいです。春…

“Murder, Yes, But Not Divorce.” (離婚はしたくないが殺したい)

ビリーグラハム師死去のニュースで、政界への影響や行った宣教活動についての賞賛コメントが沢山ありますが、私はどうかな?と思うのです。 うちの母もビリーグラハムクルセードで信仰を持ったし、神様への献身や熱心な宣教活動について尊敬するけれども、仕…

ロマンチックなバレンタインギフト♡

バレンタインデーはこちらではお花をもらうというのが一般的ですが、私も義母もお花はあまり経済的ではないということで、話し合って夫からこんなものをもらうことにしました。 katsumakazuyo.hatenablog.com 残念ながらこれは日本にしか売っていない様子な…

インドのスナックチウダのおいしい食べ方

義母が毎日デイケアからいろんなものを持ち帰ってくるのですが、今までどうしてもどうやって食べるか分からなくて、どんどん家にたまって困っていたのがこちら。インド人だったら絶対に懐かしい味に違いないと思いつつ、新しい学校ではインド人のママ友がな…

毛糸でかつらを作る方法(エコな仮装に最適)

上の子の学校で、ろう人形館という学校行事があり、アインシュタインに仮装したいということで、仮装好きな友達にアインシュタインのかつらを持っているかどうか問い合わせたのですが、誰も持っていないし、アマゾンで買うのも何だか勿体ないしオリジナリテ…

パンダンリーフで健康アジア風料理・お菓子作り

フィリピン料理の中で一番美味しいと思う健康的なデザートは、ブコパンダン。 salu-salo.com 緑色のパンダン風味のゼリーと千切りしたココナッツを混ぜて、コンデンスミルクに混ぜた冷たいデザートです。ブコはココナッツ、パンダンはよい香りがする、健康増…

新年の抱負◆vlogに移行◆

今週のお題「2018年の抱負」 私の新年の抱負は、vlogを始めること。2016年に自分のビジネスを始めてから、ずっと先延ばしにしてきたことなので、今年こそ始めます。本当はまず写真を究めたいと思っていましたが、私も40代なのであまり時間もなく、動画から始…

酷寒の地からハッピーニューイヤー!

今年の年末年始は記録的な寒さだそうで、連日氷点下の気温が続いています。今日は誕生日でしたが、クリスマスに続いて誕生日も雪。ケーキや花束のかわりに、こんな果物で出来た食べられるブーケを夫にプレゼントしてもらいました。本当に健康志向の人しか楽…

専業シェフバーンアウト

www.kawauchisyun.com 今日はこの記事に沢山元気をもらいました。。。このところ夫は毎日、 歯医者の予約ー根幹治療やディープクリーニング 眼科の予約 雪と爆発事件で連日通勤に時間がかかりすぎる 上司が休みで仕事が大量 などが重なり、ほとんど毎日帰り…

ママ向けお誕生日プレゼント時短家電厳選3つ

結婚18年のベテラン主婦が選ぶ、お誕生日にもらうべき時短家電3つを紹介します。 1.ルンバ 去年の誕生日は古いモデルのルンバを買ってもらったのですが、 miffyblog.hatenablog.com ボブくんは、この1年間よく頑張ってくれたので、大正解な選択でした。新…

お誕生日はコスコのチーズトルテローニスープ

昨日の記事にも書いたのですが、 miffyblog.hatenablog.com 今日は義母の誕生日です。子供たちの習い事の都合で夕食の準備の時間は20分弱。昨日子供たちとクリスマスクッキーを大量に作って疲れていて、義母の料理に費やす体力もないし、あまり凝ったものは…

手抜きクリスマスクッキー作り

明日は義母の72歳のお誕生日で、昨日は子供たちと一緒に今日デイケアに持っていくクリスマスクッキーを100個くらい作っていました。以前は、無理してクッキーの生地から手作りでするか、市販のもので義母に自分で用意してもらっていたけれども、今回は妥協案…

母と友達に癒される

今朝は義母のことでかなり消耗しました。衝突するのはいつも彼女が認知症の症状が出るときなのです。論理が通じない、赤ちゃんのように振舞うが一番疲れます。しかも、理解できないことは病気だから仕方がないと受け入れるしかないのが辛いです。 前回この件…

rise above

最近我が家で流行っている英語のフレーズrise above です。 www.macmillandictionary.com 今まで知っていてもあまり馴染みがなかった言葉ですが、みんながしている(悪い)ことをあえてしない、不運な状況にあってもそれを乗り越えるというような意味です。 …

庭は動物園

家の庭によく鹿が出没するのですが、目撃したのは今回が3回目。昼間でおそらく午前10時くらいから午後4時半までずっと庭でくつろいでいたので、ゆっくり家庭動物園を楽しむことが出来ました。子供たちは3時過ぎに帰宅し、大喜び。あまりに鹿が長居するのでも…

サンクスギビングミッフィー流過ごし方

サンクスギビングデー、アジア系の私達は無理して一般のアメリカ人のように過ごす必要はないので、(しかもサンクスギビングは侵略のお祝いデーなので)単純に神様に感謝を捧げる日という位置づけです。 お料理にしても、トラディショナルにするのではなく、…

加湿器の代わりに使いたいアロマディフューザー

既に真冬のような気温の日が続いているので、そろそろ加湿器を出そうかなと思っていたら、義理の母がアロマディフューザーを使っていて、とても気に入っている様子なので、私もアマゾンで安いのを買うことにしました。夫はいつもストレスが溜まっている様子…

journeying together

同居の義母はいよいよ杖ではなく歩行器を使い始め、いっそう弱ってきました。まだ一人である程度身の回りのことは出来ますが、少し長く立ったり歩いたりはもう無理です。彼女が歩行器を使い始めた頃に私もむちうちからの回復のためのサポーターやコルセット…

oh my deer

むちうちの治療が始まって、首にサポーター、腰にコルセット、腕にもサポーターをつけて生活をしています。 こういう格好をしていると、足の弱い義母にも共感できるし、むちうちの人の気持ちがようやく分かるようになり感謝です。今回は幸いにも事故後2週間…

居心地のよい家づくり

今住んでいる家はとても古いのですが、ミッドセンチュリー風のデザインになっているので、家具などがとても合わせやすく、今まで持っていた家具などがようやく調和してとてもいい雰囲気になりました。 miffyblog.hatenablog.com miffyblog.hatenablog.com 前…

bite my tongue

miffyblog.hatenablog.com 今までも、口から出る言葉には気を遣ってきたつもりですが、夫に対しては容赦ないときがあったので、これからは言うべきことは言って、余計なことは言わないということにしました。 というのも、この一週間の間に、bite my tongue…

これからは文句を言わない

www.becomingminimalist.com 私って結構文句ばかり言ってるなーと、最近悟ったので、文句を減らすことにしました。私は文句ばかり言われる家庭(日本ではそれが当たり前かもしれませんが)に育ったのかもしれません。褒められた記憶はあまりないのです。 こ…

みんなが喜ぶ私の趣味

miffyblog.hatenablog.com ワンピースだけの暮らしを始めたら、毎日がとても楽になりました。もっと早く始めればよかった~。ワンピースが好きではない人にはお勧めしませんが、今日子供たちを学校に送っていったときに、始業前に列に並んでいた女の子たち、…

1日1ついいことをする

今日は久し振りに病院のボランティアに行ってきたのですが、義理の母の親友(デイケア仲間)が風呂ですべって骨折し、大きな手術をしてたまたま同じ病院に今日入院していたので、ついでにお見舞いに行ってきました。ちなみに義理の母はデイケアがあるので時…