美味しすぎるアップルタルトの作り方
先日書いた記事
の有言実行で、タルトを作っているという生地（あえて間違って使ってみた）を書いたのですが、
今日は今度はアップルタルトを作ってみました。メインディッシュに凝るのもいいのですが、デザートに凝ると、家族の受けも非常によく、義母などは朝から夕食のデザートを楽しみに一日を過ごすという贅沢な暮らしをしています。写真を撮ればよかったものの、あまりの売れ行きにもう無くなってしまいました。。。いずれ撮れたらいいです。昨日は手作りドーナッツも作ったのですが、それもまたあっという間に無くなってしまい写真が撮れずじまい。
というわけで、今回作ったデザートのレシピだけを紹介します。
ドイツのお菓子のようですが、アップルタルトにクリームチーズを入れるのがポイントです。このレシピでは健康的になるようにヨーグルトで代用しています。あまりに好評だったのでこれから何度も作ることになりそうです。
